Порівняно з гризлими, ні з’їдання, ні ранковий піст не впливають на короткочасний енергетичний баланс в Росії

Приналежність

  • 1 Департамент харчування та дієтології, Королівський коледж Лондона, Лондон, Великобританія.

Автори

Приналежність

  • 1 Департамент харчування та дієтології, Королівський коледж Лондона, Лондон, Великобританія.

Анотація

Завдання: Щоб перевірити, чи дієта 4,2 МДж/24 год як шість ізокалорійних прийомів їжі призведе до нижчого споживання енергії або більшої енергоємності, ніж (а) 4,2 МДж/24 год, як двох ізокалорійних прийомів їжі або (б) ранкового голодування з наступним вільний доступ до їжі.

піст

Дизайн: Суб'єкти були обмежені в метаболічному відділенні з 19:00 год 1-го дня до 9:30 год 6-го дня. Кожен день вони мали фіксований раціон харчування, що забезпечував 4,2 МДж з трьома парами режимів їжі, які пропонувались у довільній послідовності. Це були: шість прийомів їжі проти дворазового харчування без доступу до додаткових продуктів (6vs2), або шість прийомів їжі проти 2-разового харчування з доступом до додаткової їжі (6 + проти2 +), або шість прийомів їжі проти чотирьох прийомів їжі (6+ проти AMFAST). В стані AMFAST перші два прийоми їжі в день були пропущені, щоб зменшити щоденне споживання до 2,8 МДж і створити ранковий піст, але після цього було доступно додаткове харчування. Пацієнти перебували в камері калориметра з 19:00 год. 2-го дня до 9:00 год. 4-го дня, а потім з 19:00 год. 4-го дня до 9:00 год. 6-го дня. Порядок, у якому визначається режим кожного прийому їжі було запропоновано збалансовано з часом.