Port Townsend Nutrition Елізабет Уокер, сертифікований дієтолог та тренер з оздоровлення
Елізабет Уокер, сертифікований дієтолог та тренер з оздоровлення

Доктор Елізабет Уокер, сертифікований дієтолог та тренер з оздоровлення
Я, Елізабет Уокер, є сертифікованим тренером з дієтології та оздоровлення. Я пропоную:
- Цілісна, індивідуальна оцінка та консультування харчування на основі досліджень.
- Оздоровчий тренінг, який допоможе вам внести зміни, які ви хочете внести у свою поведінку у здоров’ї.
- Заняття, які допоможуть вам дізнатись про харчування та здоров’я та отримати групову підтримку для здорових змін.
- Рамка для всіх них, яка базується на здоров’ї та саможивленні, а не на позбавленні та провині.
- Співчутливе та прихильне слухання загальної картини свого здоров’я та життя.
Протягом багатьох років роботи дієтологом я переконався, що найефективніший спосіб допомогти більшості людей їсти здоровіше - це серія із декількох сеансів. Перший - це, перш за все, оцінка та постановка цілей, коли я слухаю і знайомлюся з вашими сильними і слабкими сторонами здоров’я, емоційними зв’язками з їжею, харчовими звичками, уявленнями про зміну поведінки здоров’я та цілями здоров’я та харчування. Майбутні заняття - це суміш викладання та пропозицій щодо змін у поведінці. Разом ми з’ясовуємо, що працює у вашому плані, і що може потребувати доопрацювання, щоб він працював краще для вас.
Разом ми складаємо план харчування, який ви знайдете смачним, життєствердним та живильним для вашого тіла, розуму та душі. Саме це робить його стійким на довгострокову перспективу. Іноді найкраще вносити зміни в поведінку дуже повільно, можливо, як і при запуску нової програми вправ. В інший час, як із відмовою від куріння або цукру, підхід до холодної індички може спрацювати краще. Разом ми з’ясовуємо, що буде для вас найбільш ефективним для довготривалих змін поведінки та поліпшення вашого здоров’я. Потім ви спробуйте зміни, і ми модифікуємо їх за потреби. Ви - центр, і ваш план індивідуальний для вас, з великою кількістю підтверджень того, що ви робите добре на цьому шляху.
Мене особливо цікавить робота з людьми в таких сферах охорони здоров’я та харчування:
- Стани здоров’я, засновані на запаленні та/або резистентності до інсуліну: діабет 2 типу, хвороби серця, гіпертонія, СПКЯ, депресія, аутоімунні захворювання, проблеми зі щитовидною залозою, артрит, остеопороз та хвороба Альцгеймера
- Жир на животі та здорове тривале схуднення
- Профілактика та лікування раку
- Пренатальне та постнатальне харчування, включаючи профілактику гестаційного діабету
- Непереносимість глютену/пшениці та інша чутливість до їжі
- Синдром подразненого кишечника, ГЕРХ та інші проблеми з травленням
- Уважне харчування
- Здорове старіння
- Протизапальна дієта Абаскаля, палео-дієти, програма Whole Foods 30, дієти без глютену та дієти Weston Price.