Посібник Broke Person по здоровому харчуванню продуктів харчування
Хочете харчуватися здорово, але вважаєте, що не можете собі цього дозволити? Вірте чи ні, можливо. Ми маємо кілька простих порад, які допоможуть вам вибрати та приготувати здорові страви та закуски, дотримуючись бюджету.
Якщо ви один з багатьох людей, які хочуть харчуватися здорово, але турбуються про нібито високу вартість здорової їжі, вам пощастило. Абсолютно можна харчуватися здорово за бюджетом і при цьому насолоджуватися веселою, ароматною їжею.
Готуйте вдома
Готуйте їжу та закуски вдома якомога частіше, щоб не лише заощадити гроші, але й скоротити цукор, жир та натрій. Коли ви готуєте вдома, ви шеф-кухар і можете контролювати, що входить у вашу їжу і скільки ви самі подаєте. Їжа в ресторанах та їжа швидкого харчування, як відомо, калорійна, і ваш гаманець також не приносить користі.
Ви можете цього не помітити, але потроху всі ті часи, коли ви берете обід з другом або вибираєте вивезти замість домашніх страв, вартість зростає. Ви можете буквально заощадити тисячі доларів щороку та споживати набагато більше фруктів, овочів, цільних зерен, нежирних білків та корисних жирів, що часто є меню, яке охоплює МВС під час вечері. Зрештою, вечеряти слід зарезервовано для особливих випадків, а не частиною вашої повсякденності.
Зробіть Білайн для квасолі
Боби можна назвати музичним фруктом, але їх дійсно слід називати чарівними фруктами через те, наскільки вони поживні. Квасоля упакована білком рослинного походження, фітохімікатами та антиоксидантами. Одна порція квасолі (1/2 склянки, приготована) забезпечує близько 100-126 калорій (залежно від типу), 7-10 грамів клітковини (як розчинних, так і нерозчинних) і 0-1 грам жиру. Квасоля є чудовим джерелом фолієвої кислоти та хорошим джерелом калію, фосфору, магнію та заліза.
Додатковий бонус: боби забезпечують численні поживні речовини, які борються із захворюваннями, але містять майже нічого або зовсім не містять жиру та натрію. Однак якщо ви використовуєте консервовану квасолю, вибирайте сорти без додавання солі або добре промийте їх на друшляку, щоб змити близько 40 відсотків вмісту натрію.
Ціла смажена курка
Ви можете придбати цілу смажену курячу гриль і відібрати м’ясо, щоб використовувати його різними способами, включаючи витягнуті курячі сандвічі, курячий салат, курячі обгортання з барбекю, суп з курячої локшини - можливостей безмежно! Це набагато дешевше, ніж купувати окремі шматочки курки, такі як куряча грудка без кісток і шкіри (здорова, але дорога). Крім того, ви можете зберегти кістки і зробити власний домашній курячий бульйон (киньте в казан з водою, подрібнені овочі, такі як морква, цибуля та селера, зелень і спеції, а потім кип’ятіть кілька годин, процідіть і поставте в холодильник заморозити.