Поживні факти про вегетаріанські тайські площі ТАЙСЬКА
Якщо є одна страва, яка найкраще представляє екзотичний Таїланд, це справді Pad Thai. Pad Thai - насправді найулюбленіша страва тайської кухні за межами Південно-Східної Азії. Люди люблять його унікальні смаки. І найкраще - це повноцінна їжа сама по собі. Вегетаріанський корейський тайський настільки ж смачний і досить популярний серед тих, хто захоплюється куркою або креветками.

Слово «подушка» по-тайськи використовується для смаження на обсмажуванні, і воно готується з використанням гладкої рисової локшини, яка обсмажена з тофу, паростками квасолі, курки, креветок та великою кількістю спецій. Хоча Pad Thai часто вважається походженням з В’єтнаму, проте саме тайський спосіб приготування надає Pad Thai дивовижного та незабутнього смаку. Традиційний тайський кисло-солодкий смак Pad Thai походить від ексклюзивного соусу Pad Thai, який також можна приготувати вдома, використовуючи рибний соус, пасту тамаринд та соєвий соус. Вегетаріанський Pad Thai замінює курку тофу та іншими екзотичними овочами.
Тепер все це, мабуть, звучить так смачно; любитель їжі знайшов би свій розум, що блукає по харчових територіях. Цінителі їжі ставлять під сумнів надмірне споживання калорій, яке трапляється, коли ви харчуєтесь вегетаріанською підкладкою Thai. Наскільки це правда?