Познайомтесь із сімейством лактобактерій - мікробіотою кишечника для здоров’я

Ця інфографіка дозволяє дізнатись більше про Lactobacillus, один з основних мікроорганізмів кишкової мікрофлори, а також про те, як він функціонує та в яких продуктах харчування він присутній.

Лактобацили - це корисні для здоров’я бактерії, які є частиною мікробіоти вашої кишки. Їх також можна знайти в пробіотичних ферментованих продуктах. Користь для здоров’я лактобактерій включає:

  • Підтримка здоров'я кишечника
  • Підтримка добре функціонуючої імунної системи
  • Створення бар’єру, що запобігає зародженню шкідливих бактерій в кишечнику
  • Сприяючи механізмам травлення, перетворюючи клітковину в корисні метаболіти

Вперше рід Lactobacillus був описаний у 1901 р. Сьогодні, у 2020 р, вченим вдається виділити 25 родів, у тому числі 23 нові роди, встановлені новою класифікацією.

Багато факторів можуть впливати на різноманітність і багатство мікробіоти кишечника, включаючи вік та ліки, які можуть впливати на рівень лактобактерій. Ви можете підтримувати популяцію лактобактерій у мікробіоті кишечника, включаючи продукти, що містять ці живі бактерії, таких як йогурт, або вживаючи пребіотичні харчові волокна, що містяться в природі в таких продуктах, як цибуля, часник та банани, що стимулюють ріст корисних бактерій.

Якщо рід Lactobacillus приносить загальні основні переваги, певні переваги, однак, можуть залежати від виду і навіть штаму.

Дізнайтеся більше про користь бактерій, як можна збільшити їх різноманітність у мікробіоти кишечника та як перекладено назви бактерій у цій новій класифікації, в нашій оновленій інфографіці про лактобактерії.

Що це означає для вас? Не багато. Ті самі пробіотичні бактерії залишаться у вашій їжі. Ця зміна номенклатурна і, однак, не вплине на маркування вашої продукції прямо зараз, оскільки будь-які зміни на маркуванні товарів можуть зайняти рік чи більше.

сімейством

Не соромтеся ділитися цією інфографікою в соціальних мережах та з родиною та друзями!

Якщо вас цікавить інфографіка, не пропустіть інші, доступні на нашому веб-сайті:

(1) Конлон, М. А., & Птах, А. Р. (2014). Вплив дієти та способу життя на мікробіоти кишечника та здоров’я людини. Поживні речовини, 7 (1), 17-44. doi: 10.3390/nu7010017

(2) Макковяк, П. А. (2013). Переробка Metchnikoff: Пробіотики, кишковий мікробіом і пошуки довгого життя. Межі в галузі охорони здоров'я, 1. doi: 10.3389/fpubh.2013.00052

(3) Моал, В. Л., & Сервін, А. Л. (2014). Протиінфекційна активність штамів лактобактерій у мікробіоті кишечника людини: від пробіотиків до шлунково-кишкових протиінфекційних біотерапевтичних засобів. Огляди клінічної мікробіології, 27 (2), 167-199. doi: 10.1128/cmr.00080-13

(4) Йогурт у харчуванні. (2014). Йогурт пропонує рішення щодо непереносимості лактози: Факти, які потрібно знати [Інфографіка]. Отримано 4 грудня 2018 року з https://www.yogurtinnutrition.com/wp-content/uploads/2014/04/Yini-infographie-3.pdf