Практикум з питань потерпілості від дієти VISION

дієти

Еллін Саттер

Оцінка та лікування дисфункціонального харчування дорослих

На чолі з Пеггі Крум, Массачусетс, Росія, та Дженніфер Гарріс, РДН, LD, CEDRD

Прийде ВІРТУАЛЬНО 11 січня 2021 року

Зареєструйтесь раніше, щоб заощадити свій простір!

Про семінари VISION

Семінари ESI VISION пропонують інтенсивний, поглиблений тренінг для професіоналів з оцінки та лікування існуючих проблем з харчуванням та харчуванням. На тренінгу робиться наголос на розумінні та застосуванні моделі компетентності щодо їжі саттера та моделі динаміки живлення саттера. Ці семінари, що базуються на фактичних даних та ретельно перевірені клінічно, пропонують практичні, потужні та співчутливі рішення для складних проблем харчування та годування.

Про лікування потерпілого від дієти

В основі хороших стосунків з їжею лежить принцип компетентності в харчуванні: практичне, надійне, радісне, нейтральне до ваги харчування, що підтримує фізичне, харчове та емоційне благополуччя. Жертви під час дієт стикаються з протилежністю харчуванню: вони потрапляють у тугу та розчарування у боротьбі зі своїм харчуванням та/або вагою. Лікування потерпілого від дієти - це поглиблений семінар, який навчає вас, медичного працівника/психічного здоров’я, допомагати вашим пацієнтам стати компетентними у харчуванні. Ви дізнаєтесь, як правильно харчуватися, метод оцінки та лікування, вдосконалений Еллін Саттер за 35 років клінічної практики та успішно застосований сотнями професіоналів, які пройшли цей семінар. Хоча як їсти обережно уникає проведення психотерапії, успішне застосування сильно впливає на якість життя пацієнтів та емоційне та фізичне самопочуття.

Дізнайтеся, як допомогти пацієнтам, які борються зі своєю вагою

Потерпілі на дієтах просто не знають, як їсти. Вони представляють крайність сьогоднішньої надто поширеної боротьби з тим, що і скільки їсти. Вони почуваються незаслужено до задоволення від їжі, а їжу сприймають як невгамовну біду, конфлікт та сором. Вони прагнуть жити за кредо, “не їж стільки; не їжте їжу, яка вам подобається ", і, можливо, неодноразово втрачала і набирала вагу. Жертви на дієтах настільки нечутливі до їжі та недовірять їхнім потребам та потребам, що вони можуть реагувати лише на крайні відчуття голоду, тягу до їжі та повноту. Потерпілий на дієті може запоїти голод, бути суворо прискіпливим, не дотримуватися терапевтичної дієти або бути одержимим здоровою їжею. Хоча їх боротьба з їжею відіграє центральну роль у житті, вони їдять не впорядковано.

  • Особи, які успішно завершили втручання "Як їсти", отримують компетентність у харчуванні: вони налаштовані, впорядковано, розслаблено та позитивно ставляться до їжі.
  • Як їсти дає можливість пацієнтам визначати, що і скільки їсти на основі внутрішніх регуляторів, стабілізувати масу тіла та інтерналізувати нейтральні до ваги підходи до питань ваги.
  • Як їсти, можна використовувати для лікування лікувального харчування пацієнтами, які страждають на захворювання: діабет, серцево-судинні захворювання, шлунково-кишкові проблеми, прискорення ваги та/або нестабільність.
  • Як їсти, не підходить під час критичної фази нервової анорексії. Однак те, як їсти, може бути використано для встановлення компетентності в харчуванні для тих, хто відновився після критичної фази