Правда про високобілкові дієти та зневоднення; TapouT Напої
Дієти, багаті білком, стають дедалі популярнішими, і все більше людей покладаються на них для схуднення та збереження скульптурної статури. Дієти з високим вмістом білка, такі як дієта Аткіна, палео (або печерний чоловік) та кето-дієта, стають все більш поширеними, і навіть спортсмени високої витривалості стрибають на захоплення високим вмістом білка.
Чи є ці дієти здоровими та безпечними для спортсменів, які очікують від свого тіла більшого? Деякі дослідження починають показувати, що тілам спортсменів та тих, хто харчується, може знадобитися підвищити рівень гідратації, беручи участь у будь-якому з цих дієтичних планів, багатих на білки.
Незважаючи на те, що збільшення споживання білка є корисним, існують також потенційні ризики, якщо ви не подбаєте про ретельний контроль за харчуванням і не будете ігнорувати попереджувальні ознаки зневоднення.
Ризики дієт, багатих білками
Те, як ваш організм переробляє білки, може напружувати певні системи та шкодити вашим фізичним показникам. Деякі потенційні побічні ефекти споживання занадто великої кількості білка можуть включати:
- Зневоднення
- Збільшення ваги
- Підвищений ризик серцевих захворювань
- Проблеми з нирками
Недавнє дослідження показало, що навіть високопродуктивні спортсмени ризикують при споживанні великої кількості білка. Спортсменам потрібна більш збалансована дієта, щоб збільшити запаси енергії, а дієти з високим вмістом білка, як правило, містять багато жирів і вуглеводів. Спортсмени, а також прихильники дієти палео та кето, можуть уникнути деяких з цих ускладнень, замінюючи червоне м'ясо та інші жирні білки більш рідкими інгредієнтами, такими як птиця, бобові, нежирне м'ясо худоби, що харчується травою, яйця та горіхи.
Хоча деякі дослідження говорять про різні переваги та ризики дієт з високим вмістом білка, багато експертів сходяться на думці, що якщо ви плануєте збільшити кількість білка, вам слід також підвищити рівень гідратації. Вживання більшої кількості рідини може бути ключем до підтримки високих показників ефективності під час режиму з високим вмістом білка.