Причини зробити капусту новою їжею
Якщо ви нещодавно не звертали уваги, ви можете бути одним із тих людей, які вважають, що капуста корисна лише для того, щоб нудьгувати і давати вам бензин. і ти помилишся. Хоча це правда, що капуста може час від часу підбадьорювати трохи додаткового вітру, прочитавши це, ви можете бути більш схильні сприймати це як святкову фанфу для вашої новоявленої улюбленої овочі. Ось кілька причин, чому ви повинні їсти більше капусти.
Добре для дієти
Найпростіший аргумент на користь вживання більше капусти - і, мабуть, найімовірніший для того, щоб переконати вас - це той факт, що капуста є вбивчим дієтичним кормом. Злипши цю частину у своєму рагу, і ти відкриєш ситне, смачне, низькокалорійне, нульове жир додавання до їжі. Одна чашка сирої капусти містить всього 22 калорії, це означає, що ви можете їсти скільки завгодно, не завдаючи шкоди. Це допоможе змусити вас почуватись ситими без будь-якої провини, а оскільки його смак настільки витончений, він не буде виконувати рутину з примадонна капуста і намагатиметься потрапити в найпершу частину профілю смаку. Це не що інше, як дієтичний нападник вашої мрії.
Капуста на пару знизить рівень холестерину
Не задовольняючись тим, що допомагає вам схуднути, компанія Cabbage Inc. зараз розгалужується і націлена на ваш рівень холестерину. Секрет цього магічного трюку полягає у великій кількості розчинної клітковини та фітостеринів, які містить капуста, і ті, і інші заважають вашій травній системі засвоювати холестерин. Капуста, приготована на пару, найбільше впливає на холестерин і прекрасно веде до наступної метафори: Холестерин - це п’яний хлопчик із дієтичного світу, оскільки обидва лише знижують тонус будь-якої вечірки, на яку вони приходять. Однак фітостерини - це голосні п’яні хлопчики з дієтичного світу, що може здатися поганим, але в цьому випадку це не так. Всякий раз, коли холестерин намагається потрапити на вечірку (АКА-ваше тіло), фитостерини ріжуть перед ними в черзі, і оскільки вони важкі та легкі для виявлення вашим тілом, більшість із них - і холестерин разом з ними - відмовляються в'їзд. Все це додає до трохи перевтомленої метафори, але також набагато менше холестерину у вашій системі.
Добре для довгих морських подорожей. та інші види руху
Якщо ви плануєте найближчим часом відправитися в далеку морську подорож, то було б розумно взяти з собою кілька капусти. Цинга викликається нестачею вітаміну С у раціоні, і найбільш відома тим, що страждає від моряків у 18 столітті. Однак це спостерігається і сьогодні у людей, які страждають від недоїдання. Капуста, поряд з капустою та брокколі (її брати та сестри з сімейства хрестоцвітних), містить високий рівень вітаміну С. Насправді, лише дві склянки сирої подрібненої капусти забезпечать вам понад 100 відсотків щоденної потреби у вітаміні С.