Пряна італійська паста та рецепт недільного соусу Худніть, вживаючи їжу

Я дам вам ще один рецепт того, що ми, італійці, любимо називати недільним соусом, я зазвичай використовую консервовані помідори, але я знайшов помідори циган у продажу і мені довелося спробувати свіжий прийом свого соусу. Я з гордістю кажу, що все, що я використовував у цьому соусі, було органічним або з фермерського ринку, включаючи ковбасу, яка була приголомшливою! Я поміняв типові спагетті на макарони Пенне.

соусу

Мені це більше подобається з двох причин: одна соус потрапляє всередину пасти і робить набагато смачніше, а дві на упаковці спагетті - 200 калорій за calo склянки, а пенне - 200 калорій за calo склянки. Врешті-решт все збігається (обидва пакети містять 7 порцій по 200 калорій на порцію і 13,25 унції загалом у коробці), тому на розум це трюк, Пенне просто виглядає як більше їжі в мисці, а фокус спрацював і на мого чоловіка, і на батька.

  • 15 ромських помідорів
  • 1 жовта або біла цибулина дрібно нарізана
  • 4 зубчики часнику дрібно нарізані
  • 1 пучок свіжого базиліка
  • 1 фунт хорошої італійської ковбаси
  • 2 ⅔ склянки макаронних виробів з цільної пшениці Пенне
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • Щіпка цукру
  • Сіль і перець за смаком