Пряничні бананові кекси з кефіру - Дощи мене худий! Посип мене худий!

Я вирішив зробити ще одне обертання моїх знаменитих кексів із йогуртових 2 точок на честь наближення свят. Ці пряникові бананові кекси з кефіру дуже смачні! Вони чудово захоплюють сніданок або приємне полуденне частування, усього 2 розумні бали в кожному, тепер у моїх книгах хороший день! Вони не мають надмірного смаку пряників, тому, якщо ви зазвичай не їсте цього смаку, я настійно рекомендую вам все-таки спробувати їх, мій друг, який стверджував, що ненавидить пряникове печиво, любив ці булочки. 🙂 Піди спечіть сьогодні, ти не буде розчарований.

• ⅓ чашка +1 ст. Ложка простого йогурту (я використовував йогурт у ісландському стилі Skyr тут, в Канаді, звичайний грецький 0% буде працювати так само добре)
• 1 яйце
• 2 ст. Л. Рідких яєчних білків
• 2,5 ст. Ложки патоки
• 1 великий банановий пюре
• 1 ч. Ложка ваніліну
• 1 склянка борошна
• 1 ч. Ложка розпушувача
• ½ ч. Ложки соди
• 1 ч. Ложка кориці
• 1,5 ч. Ложки імбиру

1. Розігрійте духовку до температури 350 ° С, розпиліть форму для кексів звичайного розміру дещо розпилювачем, не використовуйте папір!
2. У мисці збийте яйце та білки, додайте патоку, йогурт, пюре з банану та ванілі і добре перемішайте.
3. Перемішайте борошно, розпушувач, соду та спеції.
4. Наповніть 10 чашок кексів кляром і випікайте в духовці 20 хвилин.
5. Робить 10 булочок з 2 розумними точками кожна (2 бали плюс) Мафіни найкраще зберігати в холодильнику, вони добре замерзнуть.
6. Інформація про харчові продукти на булочку (не включаючи банан) Калорії 73. Жир 0,7 г. Насичений жир 0,2г. Вуглеводи 13,1г. Клітковина 0,4г. Цукор 4.1г. Білок 3,2г

Вам також може сподобатися

Запекти макарони з салату з курячого цезаря

Укуси солодкої картоплі з кленового бекону

Куряче ранчо спагетті запікати

37 коментарів

Це було добре, але насправді це 3 SP, а не 2

Рада, що вони вам сподобались, Донна, будь ласка, знайте, що товари різняться за балами, для чого я використовував, це 2SP, можливо, ви використовували інший продукт, який отримав оцінку до 3

Привітання !
Я натрапив на ваш сайт за рекомендацією Facebook, і я маю ці кекси (пряниковий банан), коли пишу це. У мене було запитання, але не про кекси ... .Ви вже згадали (в інших рецептах), що не використовуєте PB2. Якась конкретна причина, чому ні? Мені цікаво, це все. Я визнаю, що я вважаю, що PB2 має трохи післясмаку, але коли я кидаю його в низькоточний банановий коктейль PB, післясмак зникає! Полюбляючи ваші рецепти, це допоможе задовольнити мою * потребу * у випічці за цією програмою схуднення ?.

Привіт Ліндсі, рада, що ти мене знайшов 🙂, і я сподіваюся, тобі сподобалися кекси! Отже, правду кажучи, я - сноб з арахісового масла, ха-ха, це Kraft (канадський бренд) чи нічого для мене, чесно розпудрений PB мене трохи злякає LOL 😉 Є деякі речі, які мені просто не варто економити на очках, і PB трапляється бути одним із таких 🙂

Щойно випав один із цих теплих з печі. О мій…. ДОБРОТИ ! Ти мій новий найкращий друг. На смак вони як легша версія пряників моєї Нани. Навіть мій чоловік любить їх, і він скептично ставиться до будь-чого, що робиться "здоровішим або легшим". Молодці ! І дякую !

Ага ! Я щойно відповів на ваш інший коментар 🙂 Так радий, що вам обом сподобалось, і я люблю нових найкращих друзів 🙂 Сподіваюся, ви продовжуватимете насолоджуватися рецептами 🙂

---