Пряний яблучний торт - Рецепти - Волохаті байкери

Коли вам подобається гарний шматок пирога з чашкою чаю, це зробить трюк. Приправлений корицею і цедрою лимона - це фруктовий захват. Б'юсь об заклад, ви не думали, що зможете насолодитися чимось подібним на дієті!

Фотограф: Ендрю Хейс-Воткінс

Інгредієнти

Масло, для обприскування
750г Бремлі для приготування яблук
1 ст. Ложка свіжого лимонного соку
Натерта на тертці цедра ½ лимона
250 г самопіднімання ﬂ наш
1 ч. Ложка розпушувача
1 ч. Ложка меленої кориці
1 ч. Ложка меленої спеції
2 великих яйця
100 г цукру демерара, плюс 2 ст
200 мл напівжирного молока
100 мл сонячної олії
½ ч. Ложки просіяної цукрової пудри для запилення

Метод

Розігрійте духовку до 190 ° C/Вентилятор 170 ° C/Газ 5. Застеліть 23-сантиметрову форму для випічки торта пергаментом для випікання. Змастіть основу та боки маслом.

Очистіть яблука від шкірки і наріжте їх четвертинками. Видаліть серцевини і наріжте яблука тонкими скибочками - вам знадобиться приблизно 500 г підготовленої ваги. Покладіть скибочки яблук в миску і залийте лимонним соком і цедрою.