Пряний салат з квасолі Мунг - Гей, леді харчування

пряний

Цей пряний салат з квасолі Мунг збить ваші шкарпетки! Цей вегетаріанський салат з бобових муш, приготований із меденої моркви, смаженої на сковороді халумі та пряної заправки, ідеально підходить як гарнір або основна страва.

Цей пост містить партнерські посилання. Як партнер Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.

О, привіт, це я, ваша доброзичлива леді-дієтолог, одержима мангом, тут з вашим новим улюбленим рецептом квасолі.

Що це, скажете ви? Я ніяк не міг перевершити надзвичайно смачне Каррі з квасолі Мунг що спочатку привело вас сюди? Ну, це може бути правдою, але я чесно думаю це Пряний салат з квасолі Мунг є досить сильним суперником.

Якщо вам важко уявити, як квасоля маш корисна для чогось іншого, крім проростання в шухляді вашого столу, я закликаю вас відкрити свою думку про можливість чудово гострого салату з квасолі, залитого медовою смаженою морквою, кубиками смаженої на сковороді халлумі, розумна кількість кінзи та вогненна заправка, яка збить твої шкарпетки.

Це не м'які, коричневі вельветові хумуси, що їдять маш (хоча я повинен сказати, Хумус з бобових мангів смачно). Ні, друже. Це 2020 боби маш. Вони не мають місця, де бути, крім шаленого смачного.

Просто піти з цим.

Що в цьому салаті з квасолі?

Цілком впевнений, що я віддав більшість із них у першому розділі, але офіційно ось що вам потрібно:

  • Мунг -> Пов’язані: Як приготувати квасолю Мунг.
  • Морква -> Ми їх засмажимо!
  • Мед -> Для дотику солодкості.
  • Халумі -> Приносячи ту солону, жувальну смачність.
  • Кінза -> І багато!
  • Оливкова олія -> Для виготовлення прянощної олії.
  • Часник -> Очевидно
  • Насіння -> Ми підемо з кмином, кмином та насінням кропу.
  • Пластівці чилі -> Приносячи спеку.
  • Яблучний оцет -> Доведення кислотності
  • Сіль і перець -> Як завжди.

Необхідне обладнання:

Вам знадобиться сковорода l’il для приготування пряного масла і більша сковорода для халумі. Я використав свій Фритюрниця зробити моркву, бо це так швидко і легко (пов’язані: Фритюрниця Морква), але ви можете їх повністю запікати в духовці.