Про Ліз Вайс, зареєстрованого дієтолога-дієтолога

Справжня сімейна їжа щодня

Справжня сімейна їжа. Щодня.

Категорії

Знайомтесь, Ліз

Я зареєстрований дієтолог, і я більше 20 років захоплююсь здоровою їжею та сімейним харчуванням. Допомога сім’ям відкрити радість корисної та смачної їжі - це не просто моя робота - це моя місія.

Незалежно від того, чи є у вас за столом малюк чи підліток (або хтось посередині), я був там. Щоденний помел шкільних обідів? Нескінченні відвідування продуктового магазину? Навігація, як добре поїсти на канікулах. Метушливі їдачі, позакласні заходи в обідній час, крики «Чорна квасоля в моїх тістечках. У ЖОДНОМУ РАЗІ!"

Я був там. І я звітую звідси, з двома дорослими дітьми, щоб повідомити вам, що навчити свою сім’ю любити багату, пишну, барвисту дієту - це не просто повноцінне - це ще й надзвичайно весело. Моя справжня харчова філософія полягає в тому, щоб додавати групи продуктів до свого раціону, а не брати їх. Без позбавлення. Я жадаю простоти та простих у пошуку повсякденних інгредієнтів, які роблять час їжі вітряком.

Я завжди любив цю фотографію своїх дітей, Джоша та Саймона. Зараз у 21 і 18 років вони є одними з найбільш авантюрних та здорових їдачів, яких я знаю. Привезти їх сюди та допомогти їм полюбити поживні та різноманітні смаки - це неймовірна подорож. Попутно я допомагав іншим батькам робити те саме.

зареєстрованого
Від боротьби за отримання свіжих фруктів для закусок на футбольному полі до заміни торгових автоматів зі шкідливою їжею на овочі в шкільних їдальнях мого міста, я виступав за здорове харчування ще до того, як це було популярною тенденцією.

Я розробив незліченну кількість ресурсів, щоб допомогти батькам, як і ви, опинитися там, де я перебуваю - з двома дорослими дітьми, які прагнуть поживної їжі. Сім'ї, які пробували мої рецепти або відвідували мої уроки кулінарії, вчаться цінувати велику кількість смаків, пов'язаних із випробовуванням нових продуктів, а їхні діти виходять із своїх зон комфорту та потрапляють у захоплюючий світ життєво важливого, апетитного харчування.

Я хочу, щоб це відчула і ваша родина. Ось чому я тут з блогом, рецептами, реальним сімейним подкастом про їжу, кулінарними книгами, кулінарними відео, безкоштовними ресурсами, такими як мій 7-денний планувальник їжі, книжками-розмальовками на тему їжі та багатьма іншими, щоб почати краще -їдять подорож ... або продовжують годувати її. А для тих, хто для мене місцевий, я також викладаю практичні заняття з кулінарії та основи харчування школярам у Бостоні та його околицях за допомогою програми під назвою Kids Cooking Green. (В основному, я живу мрією.)