Про полювання на точні персоналізовані дієти - ConscienHealth

Про полювання на точні персоналізовані дієти
Точне харчування - це концепція з майже непереборною привабливістю. Він запозичує на касеті прецизійної медицини. На додачу до цього, розчарування внаслідок неточного характеру науки про харчування робить обіцянку точності персоналізованих дієт особливо привабливою. Отож, переслідуючи цю ідею, нове дослідження в галузі поживних речовин пропонує кілька цікавих підказок.
Чіткі шаблони в дослідженні POUNDS LOST
Дослідники під керівництвом Мадса Хьорта скористались багатими даними втраченого дослідження POUNDS. Вони розглянули маркери метаболізму глюкози, щоб передбачити, хто з них схудне найбільше на якій дієті - з високим вмістом жиру, низьким вмістом жиру чи клітковиною. І вони знайшли досить чіткі закономірності.
Через два роки люди з високою інсулінорезистентністю втратили найбільше ваги на дієті з високим вмістом жиру та білка. Тим часом люди з нормальним вмістом глюкози в крові найбільше схудли на дієті з низьким вмістом жиру та високим вмістом білка. І нарешті, люди з переддіабетом та низьким рівнем інсуліну натще, мабуть, отримували найбільшу користь від надмірної клітковини у своєму раціоні.
Чи важливі макроелементи?
Коли дослідники опублікували первинні результати дослідження POUNDS LOST у New England Journal of Medicine, заголовки були чіткими. У змаганні між дієтами з низьким вмістом жиру та вуглеводами немає чіткого переможця. Цю знахідку дослідники підтверджують неодноразово. Діана Томас для нас підсумувала:
Макроелементи можуть відволікати увагу. Дуже часто все зводиться до дотримання. Який здоровий режим харчування, яким людина може керуватися протягом тривалого періоду?
Знову ж таки, ці нові результати спокушають нас уважно поглянути на цей висновок. Можливо, існує не одна правильна відповідь для всіх. Чи можемо ми підібрати правильну дієту для потрібної людини?
Можливо. Але пам’ятайте, ці нові результати Хьорта та співавт. Походять від пост-хок аналізу - не справжнього експерименту. Як кажуть автори: