Проблема з дієтами та силою волі

Чому більшість дієт не дають результатів у довгостроковій перспективі *

Ні для кого не секрет, що переважна більшість людей, які намагаються схуднути дієтою, з часом повертають втрачену вагу плюс відсотки. На жаль, більшість різноманітних популярних програм зниження ваги забезпечують короткочасний успіх та довгострокові невдачі.

Більшість людей не розуміють харчування, травлення та наслідків вживання їжі та інших речовин. Вони відчувають себе пригніченими безліччю суперечливих дієтичних програм, і їх бентежить постійно мінливі твердження та попередження щодо поживних речовин. Замість того, щоб докладати зусиль, щоб вивчити основні принципи харчування або набути життєво важливих знань про своє здоров’я, більшість людей просто воліють, щоб їм говорили, що їсти. Таким чином, більшість програм зниження ваги мають суворі спрощені правила, яких потрібно дотримуватися завдяки чистій силі волі. Ця жорсткість мінімізує прийняття дієтичних рішень, які можуть поставити під загрозу дотримання програми.

Ті, хто по-рабськи дотримується такого режиму, можуть деякий час мати успіх. Проте вони відчувають нагальну тягу, розчарування та депресію. Стерпіти ці труднощі майже неможливо, і, як правило, відбувається злам сили волі. Досить скоро їх зайва вага повертається, і вони потім шукають нову дієту. Цей ефект йо-йо відсутній, коли дієти мають (а) концептуальну основу для інтерпретації того, що вони переживають, і (б) знання для вибору відповідного, здорового та ситного способу харчування.

---