Проблеми з животиком Супер харчовий кефір може допомогти
Можливо, кефір є новим для сцени супер їжі, але цей старовинний напій існує віками, і з поважної причини: він наповнений корисними речовинами і чудово підходить для травлення. Кисломолочний напій кефір має такий терпкий та кислий смак, як йогурт, але набагато тонший, ніж йогурт, і при цьому вершковий, ніж молоко, що робить його смачним ситним напоєм. Занадто терпкий для ваших смакових рецепторів? Спробуйте змішати кефір зі свіжими фруктами, щоб підсолодити його, або шукайте ароматизовані сорти в продуктовому магазині.

Кефір знову в центрі уваги і популярний як ніколи через свою роль у здоров’ї травної системи. Розумієте, кефір містить близько 12 різних типів пробіотиків (ви знаєте, що хороші бактерії природним чином містяться в кишечнику), і це багато хороших бактерій, щоб містила одна супер-їжа (втричі більше, ніж йогурт). Пробіотики допомагають поліпшити травлення та проблеми з животом, такі як здуття живота та ще більш серйозні проблеми з травленням, такі як СРК.
Крім того, всі ці пробіотики допомагають розщеплювати лактозу в кефірі, полегшуючи засвоюваність для людей з непереносимістю лактози. І якщо здоров’я органів травлення не продає вас, ми починаємо розуміти, що здоров’я кишечника може впливати не лише на травлення, але й на імунітет, алергію, вагу і навіть ваш настрій!