Простий огірковий помідор Гаспачо на рослинній основі кето
Гаспачо може бути такою неймовірно цілющою їжею. Просто подана миска з овочами

- сирі, тому вони мають усі цілющі ферменти
- емульговані, тому вони легше засвоюються, а поживні речовини легше засвоюються
Додайте той факт, що виготовлення займає всього 5 хвилин, і це освіжаюче блюдо було протягом усього літа.
Гаспачо традиційно використовує хліб для ситної кремової текстури. Натомість я використовую авокадо, і це принаймні так само добре. Якщо ви хочете, щоб воно все ще було ситнішим, додайте в блендер трохи насіння конопель, щоб отримати додатковий білок і корисний жир.