Простий, здоровий; Смачне планування їжі для зайнятих мам
Вам потрібно повечеряти на стільці перед тим, як ваш малюк раптом вирішить, що вона помре з голоду, якщо вона неправильно харчується. це. друге.
Я точно був там, мамо.
І ви знаєте, що врятувало мій час здобичі, і ще раз?
Я знаю, що це звучить так нудно, просто, і щось робила твоя мама у 90-х.
Але правда полягає в тому, що планування їжі може забезпечити вам і вашій родині їжу здорових смачних страв у більшість днів тижня.
Якщо ви схожі на мене, кілька днів ви зайняті поспіхом, виконуючи доручення, або працюєте до самого обіду. Отож, знаючи, що у вас вже є інгредієнти, необхідні для простої трапези, яку ви можете швидко приготувати, це може допомогти зменшити стрес після обіду (і зменшити шанси замовити піцу. Знову.)
Бути мамою і харчуватися здорово може бути по-справжньому важко, тому що планування та приготування здорової їжі вимагає часу - часу, якого у вас, чесно кажучи, не буває кілька днів.
Ось чому я люблю готувати безліч здорових ідей, а страви (здебільшого) заплановані на тиждень, тому я маю всі необхідні продукти, і я можу просто зайти на кухню і почати готувати відразу - не дивуючись що я повинен зробити в першу чергу і чи є у мене необхідні інгредієнти, щоб це зробити.
Тож якщо ви хочете менше хаосу та більше спокою у своєму житті, спробуйте мої поради щодо планування їжі. (Я навіть дав вам деякі улюблені ідеї здорової їжі та закусок у моїй родині).
Мій план планування харчування
Харчування в ці дні (з дитиною):
1. Зберіть разом (або принаймні в духовку) через 30 хвилин або менше (бо хто встигає збити, зажарити і нарізати нарізки 42 інгредієнти протягом години, прикусивши до ноги малюка ?!)
2. Досить смачно, що сказано малюкові це сподобається (або принаймні трохи погризти його).
3. Досить здоровий, що сказала мама малюка не доведеться мати справу з # momguilt через те, що її дитина кладе в рот (у будь-кого іншого є маленький мальк, який, здається, може повністю харчуватися від вуглеводів.)
Тому, коли я планую своє харчування, я зазвичай маю на увазі ці три речі - якщо ми не готуємо щось вишукане для особливого випадку.
Я також не надто суворий планувальник їжі.
Я не планую кожен прийом їжі та перекусів. Зазвичай це просто вечеря з неділі або з понеділка по четвер (ми часто їмо на вулиці або на виїзд у вихідні).
Обід, як правило, залишки з напередодні ввечері (я часто заробляю більше, ніж нам потрібно, щоб залишків було достатньо для всіх).
А сніданок досить простий і передбачуваний.
Я також не рахую вуглеводів, або постійно харчуюся певним видом дієти, не вирізаю цукор щодня, не зважую їжу, не дбаю про макроси.
Правда в тому, що я занадто зайнятий, щоб думати про їжу, щоб моє планування їжі було якомога простішим.
Зазвичай я дотримуюся основних продуктів, завдяки яким моє тіло почувається добре. (Пам’ятайте - це для кожної жінки різне. Кожне тіло різне. Тож зверніть увагу на те, що ваша - і ваша сім’я - говорить, що це потрібно, і дійте відповідно).
Мої щоденні страви та закуски виглядають приблизно так:
1. Тонни овочів
2. Багато фруктів (особливо влітку)
5. Іноді зерна, що містять вуглеводи, і подібні (кілька тижнів я з’їдаю всі вуглеводи, до яких потрапив. Інші тижні я можу їхати кілька днів, не з’їдаючи жодної крупи. Все залежить від того, як я почуваюся).
Чи завжди я їжу багато овочів? Без цукру? Немає білого борошна?
Бувають дні (іноді тижні), коли моя їжа більше нагадує кекси та картоплю фрі.
Планування їжі - для мене - це не обмеження. Йдеться про те, щоб мати здорові варіанти, і якщо я справді прагну чогось іншого (наприклад, суші чи піци), я не змушую себе їсти все, що я запланував, просто тому, що це передбачало мій прийом їжі.
І спробуй мою найтемнішу залишити провину позаду.
Я витратив стільки своїх 20-ти років, споживаних виною їжі. І я зробив багато роботи - люблю добро - до того, що я вже не з’їдаю цілу коробку пампушок, болю болісно болить живіт і плачу про те, наскільки я невдалий.
Їжа не є винагородою. І це не покарання. (Мені все одно іноді доводиться нагадувати собі, що це правда. Це завжди буде незавершена робота).
Тому, перш ніж рухатись далі, дозвольте мені це дуже чітко пояснити - адже це важливо.
Планування їжі - це не обмеження себе, щоб я міг вийти на вихідні.
Йдеться про те, щоб мати під рукою здорові, легкі та швидкі варіанти, тому що я хочу мати багато енергії, відчувати себе щасливим і мати можливість робити те, що хочу, не відчуваючи себе слимаком.
Жорстких правил немає. Ніяких дієт. Немає запою-обмеження-повтору. Просто їжу, щоб живити своє тіло більшу частину часу, і не лаю себе за те, що я їв морозиво 3 ночі поспіль.
Це те, що мені підходить.
Сподіваюсь, вас надихнуло знайти те, що вам підходить.
Як я планую їжу
Моїм методом планування їжі є зайти на мої дошки Pinterest і знайти кілька смачних страв на тиждень.
Зазвичай я сідаю в неділю чи понеділок і займаю близько 30 хвилин, щоб записати страви, які ми будемо готувати протягом тижня.