Просто приправлена ​​смажена картопля Хізер Манджері Харчування

картопля

Ця хрустка смажена картопля робить чудовий гарнір на вечерю або змішує їх з вашими ранковими яйцями для збалансованого сніданку.

Бідна картопля. Якось із роками вони потрапили до списку продуктів, яких слід уникати. Але чому?

Це може бути тому, що вони білі; біла їжа, як правило, має погану репутацію. Або, можливо, їх оцінюють на основі того, де вони падають на глікемічний індекс (ніби хтось їсть білу картоплю поодинці, і це насправді має значення!) Незалежно від вашого сприйняття, я тут, щоб поділитися, чому ця їжа, багата на калій, має місце на вашому обідня тарілка. Ключ до правильного вписання картоплі у ваш план харчування зводиться до двох речей - її порції та приготування!

Картопля упакована калієм

Більшість людей вражені, коли дізнаються, що картопля перевищує рейтинг продуктів, багатих калієм. Калій був визначений як поживна речовина в нашій країні, оскільки мало хто з американців відповідає рекомендованому споживанню 4700 мг/день. Одна середня картопля зі шкіркою містить понад 600 мг. Це понад 15% ваших потреб на день. Окрім калію, картопля також забезпечує джерелом вітаміну С, В6 і в природі має низький вміст жиру, натрію та холестерину.