Пухнасті млинці з вершковим сиром Кето з низьким вмістом вуглеводів

Опубліковано: 17 лютого 2020 р. · Змінено: 5 липня 2020 р. Лізою МаркАуреле 71 Коментарі - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації

Додаткова інформація

млинці

Ці низькі вуглеводи млинці з вершкового сиру виходить надзвичайно легким і пухнастим завдяки двом спеціальним інгредієнтам! Їх також можна готувати заздалегідь і заморожувати для легкого кето-сніданку протягом усього тижня.

Млинці завжди змушують думати про вихідні. Я люблю готувати велику партію для своєї родини і дозволяти кожному вибирати свої улюблені начинки.

І коли я збиваю ці млинці з вершковим сиром, ніхто навіть не знає, що вони з низьким вмістом вуглеводів! Вони просто складають їх, поливають сиропом і занурюються далі.

Ключ до задоволення млинців - це підняття кляру. Плоскі млинці або млинці теж можуть бути смачними, але вони просто різні. Для справжнього млинцевого досвіду вони повинні бути легкими та пухнастими.

Ось чому це такий чудовий рецепт кето млинців! Текстура просто ідеальна. Тісто піднімається, тому вони всередині ідеально м’які.

І як і традиційні млинці, їх дуже легко зробити. Змішайте кляр, обсмажте їх, а зверху змастіть маслом і сиропом!

Як приготувати млинці з вершкового сиру кето

Ви приготуєте ці млинці точно так само, як і традиційні млинці. Вони, напевно, такі ж швидкі, як високовуглеводні суміші, які ви готуєте з коробки!

Ось найпростіші кроки:

  • Зробіть тісто. Помістіть усі інгредієнти в невеликий блендер або кухонний комбайн. Змішайте до однорідності.
  • Налийте кляр на сковороду або сковороду. Нагрійте на сильному вогні сковороду або велику сковороду. Налийте приблизно 3 столові ложки кляру на млинець на гарячу сковорідку або сковороду.
  • Готуйте з обох сторін. Переверніть млинець, коли верхівка покрита бульбашками, а краї висохли. Продовжуйте варити, поки нижня сторона не підрум’яниться, потім зніміть з вогню і відставте в сторону.

Подаємо млинці з низьким вмістом вуглеводів

Як і традиційні млинці, ці млинці з кето-сиром найкраще подавати теплими. Якщо ви подаєте не відразу, помістіть їх під станину або в духовку, поки будете готувати решту кляру.

Після того, як ви приготували всі свої млинці, подавайте з улюбленими начинками. Мені подобається масло і кленовий сироп з низьким вмістом вуглеводів!