Рагу з яловичого фаршу ChooseMyPlate
- Робить: 4 порції
- Час приготування: 55 хвилин
Яловичий фарш і консервований томатний суп роблять смачну основу для овочів у цьому смачному і ситному рагу.
Інгредієнти
- 1/2 фунт яловичого фаршу, або меленої індички, або оленини (нежирний)
- 1/8 солі (за бажанням)
- 1/8 перцю (за бажанням)
- 1 банка томатного супу, згущеного (10 3/4 унції)
- 10 3/4 американських унцій води (одна супна банка)
- 6 морква (середня, нарізана кубиками або нарізана скибочками)
- 2 картоплини (середні, нарізані кубиками або скибочками)
- 1 склянка цибулі (нарізаної кубиками)
Напрямки
1. Буре м’ясо. Злийте жир, якщо такий є. Злегка приправити сіллю і перцем (за бажанням).