Ребро смажене з діжонським сметанним соусом Рецепт EatingWell

2 - Не сподобалось

рецепт

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Це класичне смажене на ребрах приправляється розмарином та майораном, подається з неймовірно простим - але божественним - гірчично-сметанним соусом.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Приготуйте діжонсько-сметанний соус: перемішайте в невеликій мисці сметану, гірчицю та приправу з лимонно-перцевого перцю. Накрийте кришкою та охолодіть до часу подачі.

Приготуйте смажене на ребрах: Покладіть м’ясо у великий пластиковий пакет, що закривається, у неглибокий посуд Для маринаду: У невеликій мисці з’єднайте вино, лимонний сік, розмарин, майоран і часникову сіль. Вилити до м’яса. Мішок-пломба; зверніться до м’яса. Маринуйте в холодильнику щонайменше 6 годин або до 24 годин, періодично перевертаючи мішок. Зцідити м’ясо, відкинувши маринад.