Рецепт чізкейку з джемом
Цей запечений чізкейк смачний з варенням на джем на ваш вибір.
Інгредієнти
Вафельна кора Грем
2 1/2 склянки вафельної крихти Грем
1/2 склянки цукрового піску
1/2 склянки розтопленого вершкового масла
Чізкейк
5 яєць - розділених на білки та жовтки
1/4 склянки цукрового піску
1 фунт вершкового сиру
5 яєчних жовтків
Додатково 2/3 склянки цукрового піску
3 столові ложки лимонного соку
1/4 склянки борошна загального призначення
1 чайна ложка ваніліну
1 склянка густої сметани (не використовуйте сметану зі зниженим вмістом жиру)
Топінг
1/2 до 1 склянки варення на ваш вибір, щоб намазати для доливання. Залежить від того, якою товщиною ви хочете бути.