Рецепт єврейського печива-краватки (AKA Egg Kichel)
| 278 | Калорії |
| 13г | Жир |
| 38г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 278 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 13г | 16% |
| Насичений жир 2г | 8% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрій 117 мг | 5% |
| Загальний вуглевод 38г | 14% |
| Дієтичне волокно 0г | 2% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 26мг | 2% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Печиво-метелик було основним продуктом в єврейських сусідніх пекарнях, але, на жаль, ці пекарні для мами і попи зникають з тривожною швидкістю, оскільки вони не можуть конкурувати з важелями ціноутворення власних пекарень великих магазинів. Ціни можуть бути нижчими, але ви платите за консерванти і, часто, погіршуєте якість та смак.
Якщо правильно зробити кікелі, вони легкі, повітряні та хрусткі - ідеальна фольга для солодкого вина, шнапсу, кави чи чаю. Цей багатий на яйця рецепт вимагає 4 великих яєць і 9 великих яєчних жовтків. Використовуйте залишки яєчних білків у такому рецепті, як ця торта безе.