Рецепт гострого гарбузового супу - мистецтво їжі та вина

гарбузового

Коли осінь стукає у двері, я люблю готувати наш багатий і смачний рецепт гострого супу з гарбуза. Це вгорі мого списку. Він перевіряє всі скриньки на теплий затишний вечір вдома поруч із бурхливим багаттям. Це швидкий і простий рецепт, який можна скласти, і він стане великим хітом для натовпу святкової вечері.

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте нашу політику розкриття інформації.

Що мені подобається у цьому рецепті, це те, що він дозволяє регулювати рідини та приправи, щоб персоналізувати рівень товщини та спецій на ваш смак! Що дає цьому супу удар - це кайенський перець та свіжий імбир. Залишок приправ надає цьому супу чудовий аромат, який підкреслить гарбуз. Обов’язково використовуйте 100% чисте гарбузове пюре.

Як зробити рецепт гострого супу з гарбуза з нуля

Крок перший:

Розтопіть масло на сковороді об’ємом 6 літрів. Пасеруйте цибулю на середньому вогні до розм’якшення, приблизно 5 хвилин. Додайте подрібнений часник і імбир, змішайте разом і пасеруйте ще дві хвилини.

Крок другий:

Додайте порошок каррі, мелений кмин, мелений коріандр, кайенський перець, чорний перець і кошерну сіль. Змішайте і варіть додатково дві хвилини.