Рецепт грибного овочевого супу рейші CBC Life

Соціальний спільний доступ

Ситний та енергійний суп, який допоможе нам прожити решту зими

Зараз адаптогени - найгарячіша тенденція у світі оздоровлення. Ці рослинні інгредієнти, відомі або володіють енергетичними властивостями та властивостями для знищення стресу, бувають усіх форм і форм, і одним з них є гриби рейші. Вони є улюбленим адаптогеном зареєстрованого дієтолога Крісті Бріссет, тому вона поділилася рецептом зігріваючого та енергійного грибного супу, який наповнений овочами, і є чудовим та ситним способом вживання цих адаптогенів у наш повсякденний раціон.

овочевого

Інгредієнти

  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 1 середня жовта цибулина, нарізана кубиками
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 2 ст. Ложки свіжого імбиру, очищеного від шкірки і натертого на тертці
  • 2 моркви, нарізані кружечками товщиною 1 см
  • 1 цибулина кропу, нарізана кубиками (листя зарезервовані)
  • 2 склянки грибів креміні, нарізані скибочками
  • 2 склянки свіжих грибів шиітаке, нарізані (або ½ склянки сушених)
  • 6 склянок води
  • ¼ чашка сушених грибів рейші, мелених
  • ¼ чашка місо-пасти
  • 1 столова ложка запашного перцю
  • 1 ст ложка чебрецю
  • 3 склянки капусти, подрібненої
  • Морська сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
  • Листя кропу, подрібнені