Рецепт хліба з Близького Сходу Лаваш
| 69 | Калорії |
| 3г | Жир |
| 10г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 69 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 3г | 3% |
| Насичений жир 1г | 3% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 614 мг | 27% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Дієтичне волокно 1г | 5% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 50мг | 4% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Цей простий рецепт лавашу, тонкого м’якого коржа, популярного в Туреччині, Ірані та інших країнах Близького Сходу, виготовляється з борошна, води та солі.
Лаваш подають із зануреннями, такими як хумус або баба-гануш, і використовують для обгортань та інших бутербродів.
Натисніть «Грати», щоб побачити цей рецепт хліба з Близького Сходу «Лаваш»
Інгредієнти
- Оливкова олія (для покриття)
- 1 упаковка (1/4 унції) активних сухих дріжджів
- 1 1/2 склянки води (теплої)
- 2 чайні ложки цукру
- 4 1/2 склянки універсального борошна
- 1 1/2 чайної ложки солі
- Необов’язково: 1 столова ложка кунжутного насіння (підсмажене)
- Необов’язково: 1 столова ложка маку (підсмажений)