Рецепт хлібних котлет, хрусткі хлібні котлети з овочевою сумішшю
Останнє оновлення: 16 серпня 2019 р
4.88 з 8 голосів • 6 коментарів
Рецепт хлібної котлети з покроковими фотографіями - хрусткі та смачні котлети, приготовані з хлібом та змішаними овочами. Ці хлібні котлети роблять приємною вечірньою закускою або післяобідньою закускою для дітей.
Цей рецепт хлібної котлети подібний до того, як я роблю Овочева котлета. Тільки в цьому рецепті додано більше хліба, який надає приємну м’яку консистенцію котлетам.
Котлети обмазують хлібною крихтою, а потім обсмажують на сковороді. Це покриття надає чіткий зовнішній вигляд котлет. Ви також можете переглянути ці подібні рецепти хлібних закусок, виготовлені з різними варіаціями та начинками:
- Булочка з паніру
- Булочка - м’яка пряна картопляна пюре.
- Сирна булочка - з сирною пряною картопляною начинкою.
- Хлібні пиріжки - пряна начинка з картопляного пюре.
Ви можете використовувати будь-який хліб, такий як пшеничний хліб або коричневий хліб або білий хліб або пшеничний сендвіч хліб. Вони роблять хороший вечірній перекус. Оскільки мусони вже зараз, то найкращий час насолодитися хрусткими котлетами з хлібом за чашкою чаю або кави.
Подавайте котлети з хліба коріандр чатні або м'ятний чатні або томатний кетчуп або навіть майонез.
Як хлібну котлету (зі змішаними овочами)
Підготовка до котлети з хліба
1. Спочатку відваріть 3 картоплі середнього розміру та ⅓ склянки зеленого горошку в скороварці. візьміть горох в миску і поставте в плиту. Просто додайте трохи води в миску з горохом. Готуйте картоплю під тиском з достатньою кількістю води, що майже закриває її приблизно від 3 до 4 свистків або від 7 до 8 хвилин на середньому вогні. Коли тиск опуститься, відкрийте кришку. Злийте воду і дайте картоплі стати теплою або прохолодною.
2. Розбийте на шматочки 1 скибочку хліба і додайте в банку міксера.
3. Подрібніть, щоб отримати хлібну крихту. Тримайте осторонь.