Рецепт кондитерських виробів - BBC Food

менше 30 хв

не потрібно готувати

Швидкий і простий рецепт пісочного тіста. Ви можете зробити це вручну або в кухонному комбайні.

Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.

На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.

менше 30 хв

не потрібно готувати

Інгредієнти

125 г/4 унцій звичайного борошна
щіпка солі
55 г/2 унції вершкового масла, кубиками
2-3 ст. Ложки холодної води

Метод

Покладіть борошно і сіль у велику миску і додайте кубики вершкового масла.

Кінчиками пальців втирайте масло в борошно, поки у вас не вийде суміш, яка нагадує грубу панірувальну крихту без великих грудочок вершкового масла. Намагайтеся працювати швидко, щоб воно не жирне.