Рецепт креветки з часниковим маслом на вечерю за 10 хвилин - Кухня Primavera

Цей рецепт креветок для креветок з часниковим маслом робить легку та швидку їжу, яка виглядає вишукано. Всього за кілька хвилин ваші креветки будуть ідеально приготовані з приправою з часникового масла.

Як я готую креветки?

Для швидшого прийому їжі використовуйте креветки, очищені від шкірки та очищені від їжі. Це може коштувати трохи дорожче, але заощадить вам багато часу на підготовку. Якщо ви використовуєте креветки, які потрібно очистити спочатку, перед приготуванням вам потрібно зробити кілька додаткових кроків.

Розморозьте креветки на ніч у мисці з прохолодною водою в холодильнику.
Як варіант, ви можете ненадовго замочити креветки в солоній воді, щоб освіжити їх після розморожування.
Помийте креветки і викиньте все, що виглядає слизовим або знебарвленим.
Відірвіть ноги і продовжуйте відтягувати снаряд, потім видаліть хвіст.
Зріжте задню частину креветки і витягніть чорну жилку. Щоб легко видалити вену, посуньте зубочистку знизу, щоб допомогти підняти вену вгору і назовні.
Дайте креветкам замочитись у холодній воді, поки ви не будете готові їх використовувати.

Як зробити цей рецепт креветок із сирими креветками?

Перед приготуванням креветки повністю розморозити.
Нагрійте сковороду на середньому вогні оливковою олією. Додати креветки і добре заправити.
Варити, поки креветки не стануть рожевими і непрозорими. Залежно від розміру креветки, для повного приготування потрібно лише чотири-п’ять хвилин. Якщо креветки починають біліти, вони пересмажуються. Понад приготовані креветки будуть гумовими, тому не дозволяйте їм варитися занадто довго.