Рецепт кукурудзяних оладок
1 банка (15 унцій/425 г) зерна кукурудзи 1 чашка універсального борошна (приблизно 4,5 унції/128 г) 1 яйце 1/2 склянки молока 1 ст. Ложка несоленого масла 1 ч. Ложка порошку для випічки часникова сіль, материнка, куркума, мелений перець чилі рослинна олія ПІДГОТОВКИ: 1- Розтопити несолоне масло. НАПРЯМКИ: 1- Збийте яйце до твердого стану. 2- Збити молоко і розтоплене масло. 3- В окремій мисці з’єднайте борошно, розпушувач, часникову сіль, орегано, куркуму та мелений перець чилі. 4- Додайте борошняну суміш до посуду з яйцем та маслом поступово, збиваючи. 5- Перемішайте зерна кукурудзи до суміші. 6- попередньо розігріти рослинне масло і смажити у фритюрі.
