Рецепт маринованих помідорів - BBC Food

менше 30 хв

помідорів

Робить 1 літр/1¾ пінти

Насолоджуйтесь смаком літніх помідорів чері, упакувавши їх у банку з часником, зеленню та спеціями та солодкою та оцтовою рідиною для маринування.

Обладнання та підготовка: вам знадобиться банка для травлення 1 літр/1¾ пінти з кришкою, що закручується (або кілька менших банок з кришками).

Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.

На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.

менше 30 хв

Робить 1 літр/1¾ пінти

Інгредієнти

Для засолу рідини

  • Солодовий оцет 250 мл/9 унцій
  • Червоний винний оцет 250 мл/9 унцій
  • 5 ст. Ложок золотистої цукрової пудри
  • 3 ст. Ложки морської солі

Для соління

  • 20 асорті з вишні або дрібних помідорів
  • 4 зубчики часнику
  • 2 великі гілочки розмарину
  • 1 лавровий лист
  • 1 столова ложка насіння коріандру
  • 1 ст. Л. Горошку чорного перцю