Рецепт морозива з кокосового горіха з медом; Зареєстрований дієтолог з Колумбії - Рейчел Хартлі Харчування

Блог Joy of Eating від дієтолога Рейчел Хартлі - це ваш Інтернет-ресурс зі свіжими та креативними рецептами та інтуїтивно зрозумілою їжею та підтримкою не дієти.

Прохолодне, вершкове та пікантне, це морозиво з кокосового кефіру з медом, прикрашене свіжими ягодами, - ідеальне задоволення для спекотного дня!

морозива

Я нашкодив собі якось досить незручно. Був час у початковій школі, коли я рвав водяну шапку за коліном, роблячи вигляд, що поранений. Це все була хитрість, тому мені не довелося ходити до басейну зі своїм сусідом. Я опинився на милицях 2 тижні. Потім був час, що прослизнув на мокрій мармуровій підлозі біля мого другого курсу літератури перед, о, може, приблизно 100 людьми. Я впав на зад, і забив його так сильно, що ледве міг сидіти наступний тиждень. І звичайно, ми не можемо забути три шрами на моєму обличчі від двох окремих укусів собаки. у той же тиждень (звичайно, не від наших пухнастиків). Наступного тижня мені довелося поїхати на Багами з швами на всьому обличчі, дещо травмуючи середнього школяра, який вже глибоко переживав її незручну фазу.

Це морозиво з кокосового кефіру на меду може бути причиною однієї з найбільш незручних травм у моєму житті. Так, морозиво насправді завдало мені тілесних ушкоджень, і я не кажу про свої артерії.

Ми зі Скоттом лежали на дивані, переглядаючи справді розумний і глибокий документальний фільм. Гаразд, я збрехав. Ми спостерігали за “Холостячкою”. У будь-якому випадку, я щойно напередодні ввечері приготував цей рецепт морозива з кефіру з медового кокосу і вирішив зберігати його досі у виробнику морозива в нашій розфасованій морозилці. Погана ідея.

Він застряг під льодогенератором, тому я сильно його потягнув. Можливо, трохи занадто важко. Він вилетів із морозильної камери і пішов мені на ногу.

Я голосно викрикнув, і Скотт прибіг (звичайно, знайшовши пульт дистанційного керування, щоб вдарити паузу на "Холостяк"). Ого, боляче! Біль злетів від щиколотки аж до коліна. На щастя, це вдарило мене по нозі, а не по пальцях, бо немає шансу, що вони пережили б це незломлене.

Наступного дня, коли я кульгав, загорнувши ногу, усі продовжували запитувати мене, що сталося. Як незручно говорити: "Ммм, морозиво". Думаю, мене судили. Особливо коли я був на презентації харчування студента, де я працював зовнішнім експертом.

Зрозуміло, я і це морозиво почали не дуже добре. Я міг це заперечити, але це так смачно, що я швидко забув про свою травму. Тим більше, що я їв миску з цим, згорнувшись на дивані, з холодною мискою, врівноваженою на болючій кісточці. Багатозадачність!

Поради щодо приготування домашнього морозива

Сподіваюся, ви не бачите цього рецепту морозива з кокосового кефіру з медом і почуваєтесь надто заляканим, щоб приготувати його! У мене була машина для виробництва морозива роками, перш ніж я почувався досить впевнено, щоб зробити домашнє морозиво самостійно, але це не складно зробити за допомогою декількох прийомів.