Рецепт овочевого рису та калорії
10 унцій (283 г) курячої грудки 2 склянки рису 2 склянки курячого бульйону 1 банка (15 унцій/425 г) солодкого гороху 2 унції (57) гриби креміні 2 унції (57) дитяча морква 2 унції (57) цвітна капуста 2 унції (57) брокколі 1/2 болгарського перцю 1 цибуля Сіль куркуми, чорний перець Рослинна олія Препарати: 1- Цибулю наріжте кубиками. 2- Курячу грудку подрібніть/наріжте кубиками. 3- Наріжте кубиками солодкий перець, моркву, цвітну капусту, брокколі та гриби. 4- Рис промити і промити. Спосіб застосування: 1- Обсмажте цибулю з рослинною олією до золотистого кольору. 2- Розмішайте нарізану кубиками курячу грудку і продовжуйте смажити 10 хвилин. 3- Додати сіль, перець та куркуму. 4- Додайте солодкий перець і моркву в казан і продовжуйте смажити кілька хвилин, перш ніж переходити до наступних кроків. 5- Перемішайте цвітну капусту, брокколі та гриби та продовжуйте нагрівання ще 10 хвилин. 6- Розмішайте банку з солодким горошком і вимкніть вогонь. 7- Перекладіть рис у великий горщик. 8- Додати курячий бульйон, 1/4 ч. Ложки солі і 2 ст. Л. Рослинного масла. 9 - Перекладіть смажені овочі над рисом. (Намагайтеся тримати шар овочевої суміші поверх рису). 10- На середньому вогні кип’ятити казан 10–15 хвилин або поки вода трохи не випарується. 11 - Накрийте каструлю великою серветкою та кришкою і продовжуйте готувати протягом півгодини або до готовності.