Рецепт пескадо-фріто (смажена риба а-ля Домінікана)

Пескадо Фріто (смажена риба а-ля Домінікана) - це та страва, яку ви можете замовити практично в будь-якій точці Домініканської Республіки (найкраще це робити в прибережних містах). Це важливий компонент пляжного дня і дуже популярна вулична їжа.

риба

Чи я єдиний, для кого Пескадо Фріто (Смажена риба а-ля Домінікана) є синонімом Бока Чика?

Якщо ви не знаєте, Бока Чика - це один із найближчих пляжів до Санто-Домінго, столиці Домінікани. З білим піском та мілкою бірюзовою водою, Бока Чика - це той пляж, який ми бачимо на листівках Карибського моря; але замість романтизованої версії Бока Чика повна метушні, а домініканці в їх найколоритніших.