Рецепт піци кальцоне - BBC Food

менше 30 хв

food

Вам не потрібні дріжджі або міцне борошно, щоб зробити цей короткий шлях кальцони. Змінюйте начинку на свій смак і те, що у вас є в наявності.

Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.

На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.

менше 30 хв

Інгредієнти

Для тіста

  • 250 г/9 унцій звичайного борошна
  • 2 ч. Ложки розпушувача
  • велика щіпка солі
  • 2 великі яйця з вільного вигулу, збиті
  • 2 ст. Ложки соняшникової олії

Для начинки

  • 50 г моцарели, тертої або рваної
  • 400 г олов'яних подрібнених помідорів, зварених у каструлі до зменшення наполовину
  • 4 стебла паростки брокколі, подрібнені
  • ½ цибуля, нарізана скибочками
  • 50г/1¾ чеддер, тертий
  • 2 бекони, бекон, варений і подрібнений
  • 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
  • 2 ст. Ложки свіжої трави або 1 ч. Ложка сухої трави на ваш вибір (наприклад, базилік, орегано або петрушка)