Рецепт салату з курки; Японська кухня 101

Салат з курки - це злегка приправлена, відварена або приготована на пару куряча грудка, яка стала популярною стравою в Японії для людей, які не страждають від здоров’я та дотримуються певних дієт. Цю курячу їжу з низьким вмістом калорій, що містить білки, можна додавати не тільки до салатів, але і до різних інших страв.

курки

Людям, яким не так пощастило жити в декількох кварталах від японських універмагів - як ми, - нам просто потрібно зробити це вдома. І не хвилюйтеся, це зовсім не складно. Насправді, інгредієнти та кроки досить прості. Курятина повинна бути розсоленою, і це займає деякий час, але якщо ви приготуєте кілька курячих грудок одночасно і заморозите, ви зможете насолоджуватися власною вологою салатною куркою в будь-який час. До того ж, як завжди, домашня курка не має небажаних добавок у вашій їжі.