Рецепт сметанових вафель - Los Angeles Times

Сметанні вафлі

Загальний час: Близько 40 хвилин

Порції: Готує від 12 до 16 вафель

Примітка: Адаптовано до видання "Радість кулінарії" 1957 року

1 склянка пирожного борошна

1 1/2 чайної ложки розпушувача

1 чайна ложка цукру

1 чайна ложка харчової соди

3 яйця, відокремлені

2 склянки сметани

1. У середній посуді для змішування збийте пиріг, борошно, розпушувач, сіль, цукор і соду.

2. У невеликій мисці змішайте жовтки та сметану до однорідності і збийте їх із сухими інгредієнтами.

---