Рецепт тако

2 - Не сподобалось

Значення зірки

9 Значення 4 зірки:

6 Значення 3 зірки:

1 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Створення ідеального тако є дуже особистим завданням - сир під м’ясом, сир зверху, сиру взагалі немає? Це лише наша рекомендація.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Для приготування оболонок тако: Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.

Працюючи з 6 коржиками за один раз, оберніть ледь вологою тканиною або паперовим рушником і мікрохвильовкою на High, поки не випарується, приблизно 30 секунд. Покладіть коржі на чисту робочу поверхню і покрийте обидві сторони кулінарним спреєм; посипте трохи порошку чилі і солі з одного боку. Обережно накиньте кожну коржику на два бруски решітки. Випікайте до хрусткої скоринки 7-10 хвилин. Повторіть з рештою 6 коржиків.

Для приготування м’яса тако: Помістіть яловичину, індичку та цибулю у велику антипригарну сковороду на середній вогонь. Готуйте, розбиваючи м’ясо дерев’яною ложкою, до готовності, близько 10 хвилин. Перекладіть на друшляк, щоб стекав жир. Витріть каструлю. Поверніть м’ясо на сковороду і додайте помідори, кмин, мелений чипотл (або порошок чилі) та орегано. Варіть на середньому вогні, періодично помішуючи, поки більша частина рідини не випарується, від 3 до 6 хвилин.