Рецепт запеченої тилапії та як приготувати цілу рибу - їжте рясно

Це рецепт запеченої тилапії проведе вас як приготувати цілу рибу з легкою, доступною цілою тілапією.

запеченої

Я регулярно можу знайти величезні пакети замороженої цілої тилапії всього за 12 доларів. Риба чиститься і лущиться, їх просто потрібно зварити.

я знайшов приготування цілої риби - чудовий спосіб заощадити гроші на морепродуктах, але людей це часто лякає. Якщо ви потрапляєте в цю групу людей, не хвилюйтеся. Цей рецепт запеченої тилапії проведе вас до кінця як приготувати цілу рибу крок за кроком!

ЯК НАВЧИЛИСЯ ГОТОВАТИ ЦІЛУ РИБУ

Роками тому, коли ми з Еріком були в Сенегалі (Африка), у нас було кілька величезних накритих мисок, які винесли до нашої групи на обід. Ви повинні були бачити, як деякі наші товариші по команді відскакували назад, коли знімали чохли, і вони бачили, як кілька цілих риб лежали поверх рису та овочів.

Більшість нашої групи визначилися з граноловими барами на обід того дня, але ми з Еріком кружляли навколо миски з нашими африканськими товаришами по команді та копали! Тілапія була неймовірно смачною та сповненою смаку.

Я дуже рада, що я любитель авантюр, бо якби я відмовилася від цієї риби, я б пропустила цінний урок кулінарії.

У цілої риби весь жир із шкірою, на якій міститься жир. Рибний жир нежирний, серце здорове і має багато смаку. Утримуючи жир у рибі під час приготування, ви отримуєте соковиту, ароматну, апетитну рибу.

Ось подібна техніка приготування цілого лосося.

ЯК ПЕЧАТИ ЦІЛУ ТІЛАПІЮ

  1. Промийте кожну цілу тилапію і дуже сухо протріть. Зробіть по два похилих риси в шкіру з кожного боку риби.
  2. Змішайте сидр з оцтом, гірчицею і кропом в мисці середнього розміру.
  3. Помістіть у порожнину кожної риби два зубчики часнику та гілочку петрушки.
  4. Покладіть рибу в миску і поверніть, щоб покрити оцтовою сумішшю.
  5. Використовуйте два шматки фольги, щоб сформувати два відділи у формі для запікання. Натріть фольгу оливковою олією.
  6. Помістіть по одній рибі в кожну секцію і капніть залишок оцтової суміші в порожнину риби та похилі риби на верхній стороні риби.
  7. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 400 градусів за Фаренгейтом, поки риба легко не лущиться виделкою (найтовстіша частина риби повинна становити 145 градусів).