Рецепт запіканок із лінивої голубці - (45)

Інгредієнти

4 скибочки бекону, нарізані кубиками
1-1/2 фунтів. Пісний яловичий фарш
1 склянка подрібненої цибулі
1-1/4 склянки томатного соку або
10 унцій консервованого томатного супу
1/2 ч. Л. Сіль
1/2 ч. Л. Перець
8 склянок крупно подрібненої капусти, злегка упакована
1/3 склянки довгозернистого білого рису

Підготовка

Крок 1

Варіть бекон на великій сковороді на середній до хрусткої скоринки. Перекладіть щілинною ложкою на паперові рушники, щоб стекла. Переносити, відкладати.