Рецепти вуличної їжі - BBC Good Food
Маринований ананас та сир гриль на грилі
Пікантний поворот на сирному тості, поєднуючи класичну комбінацію ананасів та чеддера 70-х років до непереборного ефекту
Пані пуріс
Ця індійська вулична їжа у фритюрі робить чудовий вечірній перекус - хрусткі кружечки хліба, наповнені нутом та картоплею, политі травою та пряною водою
Сінгапурський краб чилі
Ця пряна страва з крабами з низьким вмістом жиру - це універсальний рецепт стилю вуличної їжі, який можна адаптувати на свій смак. Подавати з рисом або паровими булочками бао
Гостра бараняча кіма пау
Good Food приймає популярне індійське блюдо вуличної їжі - keema pau. Пряне баранина на підсмаженому кминовому булочці зі смаженим яйцем зверху - це цілком варто витрачених зусиль!
Смажені булочки з бао (Шен Цзянь Бао)
Ця вулична їда з Пекіна є справжнім видом булочки бао, яка роздувається на сковороді. Ви можете наповнити курячим фаршем, свининою або креветками, якщо не хочете їсти овочі
Корейські смажені курячі гамбургери
Скопіюйте останню корейську тенденцію вуличної їжі за допомогою надзвичайно чіткого подвійного смаженого курячого філе, швидкого салату з кімчі та прив’язок липкого соусу чилі
Свинина, що витягується
Найпростіший рецепт свинини, який ви коли-небудь зробите. Ніяких хитрих вимірювань, мінімальних інгредієнтів та апетитного димного результату барбекю
Рулети з омарів
Наповніть булочки з хот-догами або бріош розкішною начинкою з омарів та лимонного майонезу для цієї основної вуличної їжі в Новій Англії
Короткі ребра з яловичини на грилі із сальсою із зеленого яблука та картоплею фрі
Запасні ребра чудові, коли їх повільно готують у солодкому соусі для барбекю, з відтінком бурбону та чіпотлю - подавайте з контрастним кремезним смаком
Баранячі піде, приправлені сумаком
Ці турецькі піци у формі човна готуються з домашнього тіста та укомплектовані пряним фаршем з баранини та сиром фета