Reddit - кето - кето в Росії, Україна, Білорусь
Я вирішив спробувати кето-дієту і хочу скласти список продуктів, доступних у моєму регіоні, і список продуктів, яких я точно повинен уникати. Отже, ось що я придумав відтепер.

Споживайте: - сало (в основному це сало) - м’ясо, в тому числі м’ясо органу - риба (також креветки та інші морепродукти) - яйця - молочні продукти, бажано якісні (молоко, масло, сир тощо) - волоські горіхи (це найдешевші доступні горіхи тут) - інші види горіхів - норі та інші водорості - кабачки - баклажани - редька - цибуля - огірки - помідори - цибуля-порей - морква - буряк - ріпа - капуста - рослинна олія - насіння
Уникайте: - будь-якого хліба - будь-якої каші (і зерен) - картоплі - макаронних виробів - будь-якої квасолі - будь-якого гороху - кукурудзи - фруктів
Я майже впевнений, що можу адаптувати досить багато традиційних рецептів, щоб слідувати цьому списку. Борщ, наприклад, можна готувати без картоплі.
Поділіться посиланням
Це понятно, але не одним же салом питатися.
Я б уникав рослинних олій, якщо ви не говорите про оливкову олію або олію авокадо. Крім того, їжте багато листової зелені.
Вам також доведеться стежити за споживанням моркви, буряка та цибулі. Вони мають дещо багато вуглеводів.
Хм, ти маєш рацію. Крім того, яке масло ви б запропонували для смаження?
Залежить від виду смаження. Смаження у фритюрі відбувається при високій температурі без води. Сковорода на сковороді, як правило, має дуже мало або взагалі не має води і пристойно гаряча. Потім є сковорода на сковороді, але насправді це більше схоже на приготування на пару, тому що ви використовуєте сковороду, але там є шар води. Я ніколи не смажу глибоко, і я віддаю перевагу останньому.