Reddit - пояснитиlikeimefive - ELI5 Що відбувається, коли ви перевищуєте щоденні поживні речовини (не калорії)
Привіт. Це питання було у мене на думці кілька років, але я, здається, досі не розумію, як це працює. Зверніть увагу, що я усвідомлюю, що пояснення може змінитися, якщо ми говоримо про різних людей і про те, як організми реагують на певні продукти, але в цьому випадку, будь ласка, опишіть процес вашого типового здорового тіла (чоловіка чи жінки, якщо це має значення).
Наприклад, я просто випив цілу пляшку молочного коктейлю на 750 мл, коли 500 мл включає потрібну кількість цукру для вашого щоденного споживання. Що відбувається тут, якщо рівень цукру перевищує межу? Чи є у мого організму просто якась реакція, чи вони просто перетворюють зайві калорії?
Нарешті, говорячи про калорії. Якщо після цього прийому їжі я не перевищую свою кількість калорій у 2000-2500, але перевищую кількість таких поживних речовин, як цукор, чи все одно я наберу вагу тим чи іншим чином?
Я знаю, що це довго, але я просто не міг сказати це іншими словами.
Поділіться посиланням
Тут потрібно пояснити кілька речей:
- Калорії - це вимірювання енергії. Ви також іноді бачите "Джоуль", що також є виміром. Це як Цельсій і Фаренгейт, різні способи вимірювання одного і того ж. Калорії в основному використовуються щодо їжі, як правило, жінці потрібно близько 2000 калорій на день, чоловікові 2500 (приблизно).
Калорії не є типом поживних речовин, як цукор, білки жиру. Це вимірювання, а не речовина.