Reddit - Volumeeating - Смажений баклажан з арахісовим сатайським соусом та смаженим рисом зі свинини з цвітної капусти
302 калорійна тарілка: Смажені баклажани з арахісовим сатайським соусом та залишками смаженої риси з цвітної капусти на свинині! Чисті вуглеводи 23г/11г жиру/9г білка
- наріжте м’якоть баклажанів і обприскайте олією. смажте половинки баклажанів, забиті стороною вниз, на деко при температурі 400 ° F протягом 45 хв - 1 год, поки не спухне. Переверніть і розкладіть по 2 т соусу з соусом у 2 банки по кожній половині. Я використовував бренд Thai Kitchen.
Смажений рис зі свинини:
- залишки барбекю, нарізані кубиками (я використовував 40г копченої грудини та 111г запасного м’яса ребра)
- моркви, дрібно нарізаних кубиками 25г
- цибуля, дрібно нарізані кубиками 58г
- 1/2c гороху 65г
- 1 зубчик подрібненого часнику
- 46г замінника яєць, омлет
- 1 пакетик зеленого велетенського цвітної капусти на пару
- 1 т соєвого соусу
- пара рисок рибного соусу
- підсолоджувач за смаком
- зелений лук