Рейші Що потрібно знати про цю нову тенденцію харчування
Відступите поке і звільніть місце для Рейші.
Соня Гарріс
Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

Після Нового року вас обов’язково обстрілюють статті, які передбачають тенденції майбутнього року. Кольори року, модні стилі, а головне: нові харчові тенденції. Будь то рослинні бургери з високим вмістом білка або суперпродукти, новий рік приходить із креативними примхами.
Це може бути несподіванкою, але гриби - тенденція, що зростає. Я кажу не про середній гриб, який ви знайдете у своїх макаронах або на піці, а про лікарські гриби з доведеною користю для здоров’я. Одним з грибів є Рейші. Не хвилюйтеся, якщо ви не уявляєте, що це таке. Ось все, що вам потрібно знати про Рейші.
Що таке Рейші?
Науково названий Ganoderma Lucidum, Рейші панував у китайській медицині тисячі років. Можна з упевненістю сказати, що цей лікарський гриб існує довгий час не дарма. Цей гриб не тільки містить 400 біоактивних сполук, але і має шалені переваги для здоров’я.
На жаль, сам по собі Рейші смакує досить жахливо. Китайська медицина розчавлює гриб у дрібний порошок і змішує його з гарячою водою (схожою на чай), але зараз частіше зустрічається в аптечному проході в Whole Foods як натуральна добавка.
Які переваги?
Екстракт рейші має смішну кількість користі для здоров’я і майже не має побічних ефектів. Це модифікує імунну систему та зменшує запалення, що приносить користь людям з ревматоїдним артритом та астмою. Всього лише 14 днів прийому добавки збільшує протизапальну реакцію імунної системи. Це сприяє повільному поширенню раку, оскільки Рейші пригнічує ріст ракових клітин і утворення пухлин. Як би цього було недостатньо, Рейші знімає алергічні реакції - навіть анафілаксію.