Ресторан Їжа з високим вмістом прихованих калорій, жиру; Новини натрієвої фокси

Потрібна перевірка реальності щодо калорій у ресторані? Група споживачів, яка в минулому критикувала нездорову їжу в китайських, італійських та інших ресторанах, каже, що відвідувачі популярних мережевих закусочних можуть отримувати набагато більше калорій і набагато більше жиру та солі, ніж вони очікують - навіть тоді, коли замовляють те, що здається здоровим або низькокалорійні пункти меню.

ресторан

У нещодавно опублікованій статті в своєму інформаційному бюлетені, некомерційний Центр науки в інтересах суспільства відновлює суперечки про жир і калорії в ресторанській їжі. Стаття "X-Treme Eating" з'явилася в "Nutrition Action Health Letter" і висвітлює вісім пунктів меню мережевих ресторанів із захмарними калоріями, насиченими жирами та сіллю.

Ось погляньте на ці предмети:

Ruby Tuesday Colossal Burger (дві великі пиріжки, булочка та плавлений американський сир та сир Монтерей Джек): 1 940 калорій та 141 грам жиру.

UNO Chicago Grill Pizza Skins (піца з глибокими стравами з моцарелою, картопляним пюре, хрустким беконом, чеддером та сметаною: 2050 калорій з 48 грамами жиру та 3140 міліграмів (мг) натрію.

На прикордонному двоскладовому клубному кесаді (дві біло борошняні коржі з куркою фахіта, сиром, розкришеним беконом та авокадо, подається зі сметаною та заправкою з ранчо): 1860 калорій, 52 грами насиченого жиру та 3140 мг натрію.

Макарони зі свіжої курятини та брокколі з вівторкового вівторка (курка з білого м’яса, макарони з брокколі та пенне у вершковому соусі з пармезану, посипані сиром чеддер та запечені): 2060 калорій та 128 грамів жиру.

На кордоні Ранчіладас (стейк 8 унцій, що подається з двома сирними енчиладами, чилі кон-карне, рисом та смаженою або чорною квасолею з сиром): 1870 калорій, 46 грамів насиченого жиру та 3810 мг натрію.

Холодна кам'яна вершкова фабрика "Фаворит засновника" (велика вафельна чаша з 14 унціями морозива з пеканами, шматочками брауні, помадкою та карамеллю): 1740 калорій, 48 грамів насиченого жиру та 4 грами жиру.

Макаронні грилі Romano двічі запечена лазанья з фрикадельками (шість шарів макаронів, фаршировані котлетами, трьома сирами та соусом Болоньєзе): 1360 калорій, 38 грамів насиченого жиру та 3900 мг натрію.

Чізкейк-фабрика "Кричущий шоколадний торт" Кріса (шари шоколадного торта, тістечка, начинка з кокосового горіха та кремовий шоколадний чізкейк): 1380 калорій, 32 чайні ложки цукру, 33 грами насиченого жиру та 5 грамів жиру.