Ризики підшлункової залози, продукти харчування, як виявити раннього Моффіта
У кожного може розвинутися рак підшлункової залози. Хоча причини залишаються незрозумілими, відомі ризики включають специфічні харчові звички. Дослідники виявили, що люди, які споживають значну кількість певної їжі, мають вищий ризик розвитку раку. Незважаючи на це, фактор ризику не може передбачити, чи буде у людини розвиватися рак підшлункової залози (нічого не може бути).

Які продукти викликають рак підшлункової залози?
Немає доказів того, що будь-яка їжа безпосередньо викликає рак підшлункової залози. Однак, як вважають, деякі продукти харчування збільшують ризик розвитку багатьох видів раку, включаючи рак підшлункової залози. З цієї причини багато експертів рекомендують обмежити або виключити споживання:
- Червоне м’ясо, таке як яловичина, телятина, свинина, баранина та баранина
- Обвуглені страви, включаючи добре оброблене, смажене та смажене на грилі м’ясо
- Оброблені, в’ялені, солоні, мариновані та копчені продукти, такі як бекон, ковбаса, хот-доги, пепероні, прошутто, яловича риба та салямі
- Алкогольні напої, які можуть спричинити панкреатит та цироз, що є ризиком раку підшлункової залози