Родовий маринований оселедець; Буряк

Предки: Маринована оселедець і буряк

Напевно, я старію.

Я пам’ятаю, як дитина ходив до бабусі по батьковій лінії в Брукліні і спостерігав, як вона та її 9 сестер (був 1 брат, бідолаха) їли мариновану оселедець та буряк.

Мене відбили і поклялися, що НІКОЛИ цього не їстиму. Огидно.

родовий

Сестри Джексон (дивна назва єврейської родини, яку, мабуть, змінили на острові Елліс), усі жили або в Брукліні, або в Квінзі, і збиралися майже щодня, щоб грати в карти та їсти.

Так, це було їхнє життя.
Виховання своїх дітей та приготування їжі.

Маджонг, Канаста та інші карткові ігри були щоденною роботою.
Бабка і кава, плітки, потім трохи копченого салату із сига на бублику, що може бути поганого?

Високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину та діабет - все це переслідувало цих сестер у подальшому житті.
Але навіщо відмовлятися від того, що ти любиш?