Роль медсестри у попередженні недоїдання - TAMIU Online

Опубліковано: 15 травня 2019 р

роль

Правильне харчування має вирішальне значення для підтримання самопочуття пацієнта. Як дорослі, так і діти можуть страждати від нестачі необхідних поживних речовин. Коли організм не отримує необхідних білків, мінералів та вітамінів, людині важко залишатися здоровим. Це ускладнює одужання після хвороби, травм чи операцій. Медсестри, які закінчили програму RN to BSN, отримують глибоке розуміння таких проблем зі здоров'ям, як недоїдання, і дізнаються, як навчати пацієнтів, щоб вони могли подолати та уникнути цього.

Що таке недоїдання?

Гіпотрофія виникає, коли людина не поглинає достатню кількість наступного:

  • Основні калорії: кількість залежить від статі, віку та стану здоров’я.
  • Макро-поживні речовини: Білки, вуглеводи та жири.
  • Мікроелементи: Вітаміни та мінерали.

Які існують типи недоїдання?

Агентство з досліджень та якості охорони здоров’я виділяє шість типів недоїдання:

  1. Кахексія (виснаження тіла та слабкість через хворобу)
  2. Нехтування харчуванням
  3. Постхірургічна ненасорбція
  4. Білково-калорійне недоїдання
  5. Низька маса тіла
  6. Втрата ваги або неможливість процвітати

Що може спричинити недоїдання у пацієнтів?

Гіпотрофія може впливати на пацієнтів будь-якого віку, але найбільш вразливим населенням є люди похилого віку. Основною причиною недоїдання є хронічні захворювання. Інші фактори включають побічні ефекти від ліків або медичних процедур, які можуть придушити апетит пацієнта та перешкоджати засвоєнню поживних речовин. Ці методи лікування також можуть викликати нудоту, блювоту або діарею. Багато разів пацієнти повинні дотримуватися обмежувальних дієт, що може призвести до мінімального споживання їжі. Крім того, пацієнти можуть не харчуватися здоровою дієтою з цих причин:

  • Немає транспорту
  • Знижена рухливість, що ускладнює приготування їжі
  • Низький дохід, що обмежує кількість їжі, яку вони можуть собі дозволити
  • Труднощі у спілкуванні через деменцію
  • Розлади харчування, такі як булімія або нервова анорексія
  • Проблеми психічного здоров'я, такі як депресія та тривога